近年來，左云縣依托獨(dú)特的資源稟賦和氣候條件，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成了以設(shè)施農(nóng)業(yè)、種屬繁育和綠色養(yǎng)殖為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)體系，為農(nóng)牧民增收和鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

一是設(shè)施農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。左云縣管家堡鄉(xiāng)黑土口村立足“長城＋農(nóng)業(yè)”資源稟賦，建有14座以西紅柿種植為核心，輔以水果黃瓜、青雜四號(hào)長豆角、茄子、辣椒等作物的蔬菜大棚，總面積達(dá)19畝。為進(jìn)一步保障果蔬品質(zhì)安全，基地全程采用精細(xì)化管理模式，如綠葉間懸掛的沾蟲板守護(hù)“綠色無公害”底線，尼龍繩支架防止西紅柿植株倒伏，安裝太陽能板供電地暖系統(tǒng)來穩(wěn)定棚內(nèi)地表溫度等，成功實(shí)現(xiàn)單棚西紅柿產(chǎn)量突破5000斤大關(guān)。果蔬銷售也以“私人定制”為主，瞄準(zhǔn)中高端市場(chǎng)，既打響了“黑土口果蔬”品牌，也為游客提供了體驗(yàn)田園采摘的休閑場(chǎng)所。

二是種薯繁育行穩(wěn)致遠(yuǎn)。左云縣是山西省重要馬鈴薯產(chǎn)業(yè)示范基地縣，目前已成功構(gòu)建從“微型薯、原種到一級(jí)種”的完整生產(chǎn)體系，年培育晉薯16為主的脫毒微型薯種1200萬粒左右，原種年產(chǎn)量達(dá)1000萬斤以上，一級(jí)種年產(chǎn)量達(dá)2400萬斤以上，這些種薯不僅能滿足本地需求，還遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙古、河北及山西中南部地區(qū)。同時(shí)，左云縣積極同山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作，進(jìn)一步推動(dòng)“產(chǎn)學(xué)研”深度融合，縣內(nèi)種屬繁育龍頭企業(yè)蓬勃農(nóng)業(yè)科技公司致力于新品種的研發(fā)推廣，助力全縣馬鈴薯畝產(chǎn)由過去1000斤提高至3000斤以上，累計(jì)推廣面積達(dá)30余萬畝，帶動(dòng)農(nóng)民增收近2億元，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)左云鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民提供了致富途徑，被譽(yù)為從“土蛋蛋”變成的“金豆豆”。

三是畜牧產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。近年來，左云縣嚴(yán)格按照“強(qiáng)羊、興牛”的特色畜牧發(fā)展思路，一方面有序引進(jìn)胡羊、杜泊羊、安格斯肉牛等抗病能力強(qiáng)、肉料轉(zhuǎn)換率高等優(yōu)良品種。另一方面，積極聘請(qǐng)澳大利亞專家開展胚胎移植技術(shù)指導(dǎo)，培育出華北地區(qū)領(lǐng)先的“雁云白羊”種羊，以不斷提高全縣畜牧產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率。同時(shí)，大力推廣訂單式飼料業(yè)，畜牧養(yǎng)殖龍頭企業(yè)通過土地托管、集中經(jīng)營的模式，鼓勵(lì)村民規(guī)模化種植雜糧及青貯玉米飼草，并實(shí)行統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一收購，確保為養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展保駕護(hù)航。（編寫：姜山）